3 gangen
Maandag t/m Donderdag €45,50
​​
Tartaar van makreel
Gerookt eitje | Aardappelsalade | Mosterd | Tomaat
​​
Lamsfilet
Knolselderij | Doperwten | Chioggiabiet | Eigen jus met vanille
Gekarameliseerde appel
Gerookte amandel | Bretons deeg | Roomijs van kaneel
of
​
Onze selectie van kazen (Supplement €5,50)
met huisgemaakt brood.
​
Wij werken met verse ingrediënten, het kan zijn dat het menu afwijkt bij beperkte aanvoer of kwaliteit!
5 gangen
€65,50
​​
Tartaar van makreel
Gerookt eitje | Aardappelsalade | Mosterd | Tomaat
​​
Kingfish hamachi
Yakiri lak | Ingelegde Rettich | Avocado | Sesam vinaigrette
​
Tongschar
Krokante kip | Truffel | Beurre blanc
Lamsfilet
Knolselderij | Doperwten | Chioggiabiet | Eigen jus met vanille
​
Gekarameliseerde appel
Gerookte amandel | Bretons deeg | Roomijs van kaneel
​
of
​
Onze selectie van kazen (Supplement €5,50)
met huisgemaakt brood.
​
*Wij werken met verse ingrediënten, het kan zijn dat het menu afwijkt bij beperkte aanvoer of de kwaliteit!
​
8 gangen Suprise menu
Een menu vol met verassingen, inclusief de bovenstaande gerechten
€95,50
​
​
Dieetwensen en uitzonderingen!
Het is al vervelend genoeg voor u als u een allergie heeft, wij nemen dit heel serieus. Daarom vragen wij op voorhand om uw en de allergieën van uw tafelgenoten door te geven, zodat we hier rekening mee kunnen houden.
Wij kiezen ervoor een kwalitatief hoogwaardig menu te koken. Hiervoor werken wij met zowel plantaardige als dierlijke producten en werken we volgens de seizoenen. Wilt u uit principe iets niet eten, dan kunnen we hier tot bepaalde hoogte rekening mee houden. Wij houden rekening met vis, vlees en vegetarische voorkeuren, Wij koken niet vegan en niet volgens niet-medische dieetvoorschriften.