3 gangen
€45,50
​​
Hamachi
Oestercreme | Rettich | Zeekraal
Sojavinaigrette
​
Gebraden parelhoen
Rode uiencake | Uiencompote | Beukenzwam
Eigen jus met pinda en sereh
​
Luikse wafel van witte chocolade en citroen
Roomkaas met roze peper | Perziksoep | Sorbet van timutpeper
of
​
Onze selectie van kazen (Supplement €7,-)
met huisgemaakt brood
Wij werken met verse ingrediënten, het kan voorkomen dat het menu afwijkt bij beperkte aanvoer of kwaliteit!
5 gangen menu
€65,50
​​
Hamachi
Oestercreme | Rettich | Zeekraal
Sojavinaigrette
​
Geroosterde gamba
Venkel | Ras el hanout mayonaise
​
Gegrilde schol
Gnocchi | Geroosterde bospeen | Tomaat
Schaaldierenjus met citroen
​
Gebraden parelhoen
Rode uiencake | Uiencompote | Beukenzwam
Eigen jus met pinda en sereh
​
Luikse wafel van witte chocolade en citroen
Roomkaas met roze peper | Perziksoep | Sorbet van timutpeper
of
​
Onze selectie van kazen (Supplement €7,-)
met huisgemaakt brood
*Wij werken met verse ingrediënten, het kan voorkomen dat het menu afwijkt bij beperkte aanvoer of de kwaliteit!
​
8 gangen surprise
€95,50
​
​
Dieetwensen en uitzonderingen!
Het is al vervelend genoeg voor u als u een allergie heeft, wij nemen dit heel serieus. Daarom vragen wij op voorhand om uw en de allergieën van uw tafelgenoten door te geven, zodat we hier rekening mee kunnen houden.
Wij kiezen ervoor een kwalitatief hoogwaardig menu te koken. Hiervoor werken wij met zowel plantaardige als dierlijke producten en werken we volgens de seizoenen. Wilt u uit principe iets niet eten, dan kunnen we hier tot bepaalde hoogte rekening mee houden. Wij houden rekening met vis, vlees en vegetarische voorkeuren, Wij koken niet vegan en niet volgens niet-medische dieetvoorschriften.